Restaurante PICSA: una pizza argentina con muchas raíces italianas
febrero 18th, 2020 | by larestano
Restaurante PICSA Calle Ponzano 76, MADRID +34-915 34 10 09 Hace un par de semanas, un miércoles por la
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enero 28th, 2015 | by larestano
El PARMESANO en forma de PALOMITA crujiente. Posiblemente el aperitivo más delicioso, gourmet y súper fácil de preparar del mundo
octubre 12th, 2014 | by larestano
El próximo Viernes 7 de Noviembre volveré a colaborar con la Quesería Conde Duque, en el espacio Taller Conde Duque, con un
agosto 27th, 2014 | by larestano
El verano es la época de mi planta aromática favorita: la albahaca. Y, desde que tengo uso de razón culinaria,
agosto 14th, 2014 | by larestano
El lunes pasado estuve recogiendo estas buenísimas fresas en la huerta a las que tenemos la suerte de acudir en
julio 21st, 2014 | by larestano
Es verano y en la cocina de LaRestano nos gusta preparar muchas salsas con tomatito rico. Lo mejor de todo
julio 4th, 2014 | by larestano
El olor a mar está en el aire. La receta de hoy es uno de mis recursos relámpago para quedar
julio 2nd, 2014 | by larestano
Orecchiette, traducido literalmente al castellano significa “orejitas” ya que la forma de esta pasta recuerda las orejas por su forma
julio 2nd, 2014 | by larestano
¿QUE ES? El Mascarpone es un queso que, a diferencia de los demás quesos, se produce a partir de la
junio 27th, 2014 | by larestano
Corre el año 1950 y estamos en Venecia. El famoso hostelero Giuseppe Cipriani, tiene que preparar un plato especial para